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喝惯了豆浆,醇厚的米浆来试试吗?

作者:君之烘焙  时间:2019-05-10
【导读】对于有破壁机的同学来说,每天早上打一杯豆浆是再平常不过的事情。不过,偶尔也可以换换口味,来一杯醇厚的米浆。 这道米浆,浓滑醇厚,除了早上喝,平时也可以作为饮料。我想...

对于有破壁机的同学来说,每天早上打一杯豆浆是再平常不过的事情。不过,偶尔也可以换换口味,来一杯醇厚的米浆。

这道米浆,浓滑醇厚,除了早上喝,平时也可以作为饮料。我想,它清甜的味道,你会喜欢的。

ps:食谱中所用到的破壁机,目前双11预定正火热进行哈,详情请点击这里。

【米浆】

配料:烤过的花生米15克,大米60克,水900克,细砂糖35克。

超简单的制作过程:

1、首先准备一些烤过的花生米。将花生米搓去红衣。

★如果你买的是生花生米,可以用烤箱将它烤熟,充分烤出香气。配方所用的花生米量不多,一次可以多烤一些,留到下次再用。

2、然后准备好大米。将去除红衣的花生米和大米混合。淘洗两遍。

3、倒入破壁机的破壁杯,再倒入900克水(或直接看杯壁的刻度线,加水到1200ml刻度线就可以了)。

选择“五谷豆浆”程序,待程序运行结束后,打开杯盖,加入细砂糖,再用瞬动功能打10秒即可。

Tips:

1、整个制作过程十分简单,做好的米浆可以趁热喝。夏天则可以放入冰箱冷藏以后喝冰米浆。

2、这道米浆放的糖不多,味道微甜,十分可口。你也可以根据自己的口味来放糖。